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その他肉等の材料も、短時間で柔らかくなり、毎日使いたいと思う商品ですね。煮物を作りました。雑誌でみて購入。しかも炊飯器で炊くより軟らかく!かつ雑穀が白米にまぶせておりました^^これから大活躍しそうです。手入れも簡単です。大ジャガイモを皮を剥いただけの状態で入れましたが、煮崩れなしで、中まで、ほっくり、味もしみていて感動しました。。使いやすくこびりつきもなし!使いやすいです。